nastar hangat
Sebagai umat muslim, kita diwajibkan untuk berpuasa/bersaum di bulan suci ramadhan. Sejak subuh sampai beerkumandang adzan magrib kita berlatih untuk menahan hawa nafsu kita. Dan kita berpuasa selama 30 hari dan pada 1 syawal kita merayakan hari kemenangan kita. Hari yang telah kita nantikan selama 30 hari yaitu Hari Raya idul fitri. Untuk menyambut Idul Fitri kita biasanya membuat kue tradisional sampai kue modern, untuk dimakan sendiri atau menyuguhi tamu lebaran. Di antara hidangan kue-kue itu ada dua macam kue kering yang sepertinya tak pernah absen yaitu kastengel dan nastar. Entah kapan kue-kue kering ini muncul pertama kali tapi sejak saya kecil, kue-kue kering ini selalu tersedia. Bahkan saya yakin kue-kue tersebut sudah...